北千住The Day East Tokyoがなぜ話題?クラフトビールの実力を徹底検証
北千住The Day East Tokyoがなぜ話題?クラフトビールの実力を徹底検証について詳しく解説いたします。専門家の見解をご確認ください。
THE DAY east tokyoの心臓部とも言えるのが、壁面に並ぶクラフトビールのタップです。国内外の先鋭的なマイクロブルワリーから仕入れる銘柄は定期的に入れ替わり、訪れるたびに新しい味わいとの出会いがあります。フルーティーなヘイジーIPAから、重厚なスタウト、酸味が心地よいサワーエールまで、ビギナーから筋金入りのビアギークまで納得のラインナップが揃っています。
さらに特筆すべきは、料理メニューの完成度です。「ビアバーの食事=軽食・乾き物」という固定観念を覆す、ジューシーな肉料理やハーブ・スパイスを効かせた創作タパスが充実しています。ランチタイムには満足感の高い限定プレート、ディナータイムにはビールやナチュラルワインが進む本格メインディッシュが用意されており、「食事とお酒のペアリング体験」を目的に訪れる価値が十分にあります。