博多最古の老舗「春月庵」へ!麺増量無料の秘密と歴史を独占取材
2026年の今、福岡のグルメシーンはかつてないほどの熱気に包まれている。その中心で変わらぬ存在感を放つのが、博多最古とされるうどん・蕎麦の銘店だ。昼時ともなれば、店前には長い列が伸びる。店内に入ると、威勢の良い声と湯気が迎えてくれた。
取材班がまず驚かされたのは、サービス精神の規格外さだ。ここでは、うどんや蕎麦の麺を1玉から3玉まで、同一価格で注文できる「特盛無料」が当たり前のように提供されている。「お腹いっぱい食べて満足して帰ってほしい」という店側の理念は、物価高騰が続く現代において奇跡に近い。ガツンと響く出汁のコクと、ふっくらとした麺の喉越し。一度体験すれば、長年愛される理由が身体で理解できる。