中華そば光来が西新宿で愛され続ける激安絶品の真相
食の多様化が進む現代において、外食に求める価値観は人それぞれです。フードジャーナリズムの視点から、同店が劇的にマッチするタイプと、そうでないタイプの判断基準を明文化しました。
【中華そば光来を選ぶべき人】
- 新宿駅近郊で、1,000円札1枚でお釣りが来る本格的な麺類・中華を求めている人
- 余計な油分や過剰な塩分を控え、昔ながらの澄んだ醤油スープと上質な麺を味わいたい人
- 仕事の合間に短時間でサッと絶品の昼食を済ませたいビジネスパーソン
- 手包み餃子やワンタンの喉越しを愛するサイドメニュー重視派
【他の店舗を検討した方が良い人】
- 濃厚な背脂、ドロドロの白湯スープ、極太麺などの強いパンチを求めている人
- ゆったりとしたテーブル席で長時間の会話や会食を楽しみたいグループ
- 最新のトレンドを取り入れた進化系ラーメン（ポルチーニオイルやエスプーマ等）を好む人
