なぜ納豆嫌いも絶賛？鳥取給食発祥スタミナ納豆レシピの黄金比を徹底解説
鳥取県の給食現場の温かな想いから生まれたスタミナ納豆は、栄養バランス、調理の手軽さ、そして何より抜群の美味しさを兼ね備えた、日本の家庭料理における傑作のひとつです。
ポイントは、「鶏ひき肉を水分が飛ぶまで炒めてしっかり冷ますこと」、そして「数滴のタバスコを恐れずに隠し味として投入すること」の2点に尽きます。納豆が苦手な家族がいるご家庭はもちろん、毎日の献立に悩む多忙なビジネスパーソンも、今宵の食卓に鳥取直伝のスタミナ納豆を取り入れてみてはいかがでしょうか。 （出典: スタミナ 納豆 レシピ（Yahoo!ニュース））
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