京都屈指の名店「パティスリー エス」が魅せる極上ムースの味わい
美しいビジュアルと季節感溢れる仕上がりは、InstagramをはじめとするSNS上でも連日大きな話題を呼んでいる。春の苺、夏の柑橘、秋の和栗や無花果、冬の芳醇なショコラや洋梨など、シェフ厳選の旬の素材を使った限定メニューは、登場するたびに瞬く間に注目の的となる。
旬のフルーツが持つ儚い美味しさを、ムースやジュレ、サブレと組み合わせることで最高潮へと高める仕掛けだ。限定メニューの入荷情報をチェックするために公式のアカウントを日々追うファンも少なくなく、訪れるたびに新しい感動と出会えるライブ感も魅力の一つとなっている。
