プロが明かす中古厨房機器調達の裏側！安く買い高額査定を狙うコツ
東京の拠点はもちろん、全国のユーザーから注目を集めているのがデジタルチャネルの充実だ。遠方の事業者向けに運営されている無限堂公式ECプラットフォームでは、毎日のように全国から買い取られた最新在庫がリアルタイムで更新されている。詳細な写真や動画像、状態ランクが明記されており、遠方にいながらにして実店舗さながらの仕入れが可能だ。
さらに、オークションサイトのヤフオクにも積極出品されており、仕入れコストを極限まで抑えたい事業者や、1点ものの特殊機器を探すオーナーの間で重宝されている。リアル店舗とオンラインの二刀流によって、全国どこからでも最速で必要な機材を手に入れられる環境が整えられている。
