なぜ失敗する?プロが教える小ネギの育て方!プランターで無限収穫する秘訣

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土を使わずにキッチンで収穫を楽しみたい人には、小ネギの水耕栽培(ペットボトル活用)が最適です。500mlのペットボトルを上部3分の1で切り離し、飲み口部分を逆さにして本体に重ねるだけで、通気性の良い簡易水耕栽培キットが完成します。

ハイドロボールやスポンジを飲み口部分に詰め、根を固定して水を張ります。ここで重要なのは、根の全量を水に浸さないことです。根の上部3分の1程度を空気に触れさせておくことで、水中の酸素不足による腐敗を完全に防ぐことができます。

水耕栽培では水中の養分が枯渇しやすいため、水替え時に薄めた水耕栽培用液体肥料(微粉ハイポネックスなど)を定期的に補給します。水は週に1〜2回取り替え、容器内のぬめりを取り除くことが衛生的な長期栽培の秘訣です。

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