話題沸騰中の ノースプレインファームミルクホールが人気な3つの理由と絶品メニューを完全解説について、多角的な視点を整理して公開しています。
ミルクホールのフードおよびスイーツは、素材の良さをストレートに味わえるラインナップが揃っています。ランチタイムの主役となる肉料理から、カフェ利用で外せないデザートまで、編集部が整理した代表的なメニューの比較データを紹介します。
メニュー種別特徴・主な仕様価格帯（目安）編集部の見解・評価ハンバーグランチ各種牧場産牛肉等をブレンドした粗挽き肉、自家製チーズを贅沢にトッピング可能1,400円〜1,900円前後肉の旨味と濃厚チーズの調和が見事。ランチ時の注文率が極めて高い不動の看板。牧場の特製カレー・パスタ自家製バターやチーズをふんだんに使用したコク深い洋食メニュー1,200円〜1,600円前後乳製品の質の高さがルウやソースに奥行きを与えており、世代を問わず高評価。特製ソフトクリーム有機生乳ベース、香料や余分な乳化剤を控えたピュアなミルク感400円〜500円前後後味のキレが抜群。「道内屈指のクオリティ」と評される必食スイーツ。チーズ盛り合わせ・乳製品ゴーダ、セミハード、カチョカヴァロ等、併設工房の熟成チーズ600円〜1,200円前後職人技が光る逸品。ワインやパンとの相性はもちろん、お土産需要も非常に高い。
特にノースプレインファーム ハンバーグ ランチは、肉汁を閉じ込めたジューシーなパティの上に、併設されたチーズ工房で作られたトロトロのチーズが絡み合い、一度食べると虜になる人が続出しています。興部町カフェ巡りを目的に訪れる観光客にとっても、外せない定番チョイスとなっています。
松本 悠斗
サステナビリティ研究家
マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。
