Snsで大話題！ジョージア大使ティムラズ・レジャバの意外な素顔

Snsで大話題！ジョージア大使ティムラズ・レジャバの意外な素顔の重要ポイントを解説します。最新トレンドが満載です。

レジャバ大使の偉業を語る上で欠かせないのが、食を通じた草の根の繋がりだ。特に大手外食チェーンとの協働による松屋フーズ・シュクメルリ復刻プロジェクトは、食文化外交の歴史的成功事例として語り継がれている。

鶏肉をニンニクとチーズの濃厚なソースで煮込んだジョージアの郷土料理「シュクメルリ」。大使自らが店舗に足を運び、美味しそうに食す姿がSNSで拡散されたことで、日本中で空前のシュクメルリブームが巻き起こった。単に珍しい料理を紹介するにとどまらず、食卓を通じて互いの文化をリスペクトし合う文化交流・食文化の好循環が生み出されたのである。