アーモンド小魚の真実！食べ過ぎNg？プロが教える黄金比率と1日の適量
アーモンド小魚の健康効果を最大限に引き出しつつ、カロリー過多を防ぐための1日の適量は約15〜20g（個包装パックなら1〜2袋）です。小魚の数に換算すると約10〜15尾、アーモンドスライスなら大さじ1〜2杯程度に相当します。この量であれば、摂取カロリーを約80〜100kcal前後に抑えつつ、不足しがちなカルシウムを約150〜200mg補給できます。
妊娠中や授乳期の女性にとっても、アーモンド小魚は非常に頼もしい栄養源です。胎児の骨形成のために通常時以上のカルシウムが求められる時期において、手軽につまめる補給食として活躍します。大型魚のようなメチル水銀の蓄積リスクが極めて低い小型のカタクチイワシを使用しているため、水銀の心配をせず安心して口にできます。
ただし、妊娠中は妊娠高血圧症候群の予防のため塩分管理が厳しく求められます。市販品を選ぶ際は、塩分控えめタイプや砂糖不使用の製品を選ぶと安心です。子どものおやつにする場合も、喉への引っかかりを防ぐため、しっかり噛んで飲み込める年齢（概ね3歳以上）になってから与えるよう心がけてください。
