道の駅びえい丘のくらで絶対食べたい名物グルメ完全ガイド

道の駅びえい丘のくらで絶対食べたい名物グルメ完全ガイドの注目されている理由をコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。

観光客がこの地を訪れる大きな動機となっているのが、美瑛産小麦や乳製品、季節の野菜を贅沢に使ったこだわりの食体験です。館内のレストランや売店では、ここでしか味わえないオリジナルメニューが目白押しとなっています。

元祖・美瑛カレーうどんの圧倒的満足度

ランチタイムの看板メニューとして絶大な人気を誇るのが美瑛カレーうどんです。美瑛産小麦100%のモチモチとした自家製麺に、地元産豚肉や野菜の旨みが溶け込んだスパイシーなカレールーが絡み合います。添えられた美瑛牛乳とともに味わうスタイルは、ご当地グルメとしての完成度が極めて高く、昼時には行列ができるほどの賑わいを見せます。

濃厚なのに後味すっきり！絶品ソフトクリーム

ドライブの合間に外せないのが、美瑛の上質な生乳を使った特製ソフトクリームです。特筆すべきは、美瑛産香麦（小麦）のロースト粉末を隠し味にした香ばしいソフトクリームや、季節限定のフルーツミックス。口いっぱいに広がる豊かなコクがありながら、甘さがしつこく残らない絶妙なバランスが高く評価されています。