うどんとそばはどっちが痩せる？カロリーとGi値の真相を徹底比較

うどんとそばはどっちが痩せる？カロリーとGi値の真相を徹底比較の疑問点について、最新情報を取りまとめてご紹介します。

忙しいビジネスパーソンにとって、コンビニの麺類コーナーは心強い味方です。セブン-イレブンやローソン、ファミリーマートの各社が展開するとろろそばや豚しゃぶそばは、「手軽に高たんぱく・低GIな食事が摂れる」としてSNSやレビューでも高い評価を集めています。

では、遅い時間帯の「夜食」としてはどちらが適しているのでしょうか。結論から言えば、就寝までの時間と胃腸の状態によって正解が変わります。

就寝まで2時間以上あり、脂肪蓄積を最小限に抑えたいなら「冷たい二八そば」や「とろろそば」がベスト。一方、残業後などですぐに寝る必要がある場合は、そばの食物繊維が胃もたれの原因になるため、あえて「温かい小うどん」に生姜や卵を入れ、消化を最優先にするのが胃腸への負担を減らす賢い選択です。