玄米と白米の違いを徹底比較！どっちが痩せる？体に悪い噂の真相
玄米と白米にはそれぞれ異なる長所と短所があります。ビタミンやミネラル、食物繊維を主食からまとめて補給したい場合には玄米が非常に強力な味方となりますが、消化のしやすさや即効性のあるエネルギー補給という点では白米に軍配が上がります。
どちらか一方を「絶対的な正解」と決めつけるのではなく、体調や運動量、胃腸のコンディションに合わせて柔軟に使い分けるのが最も健全な向き合い方です。まずは週に数回、あるいは白米とのブレンドからスタートし、無理のないペースで日々の食生活をアップデートしてみてはいかがでしょうか。 （出典: 玄米 と 白米 の 違い（Yahoo!ニュース））
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