液だれしないソース入れ容器の決定版！プロが教える最強収納術
どれほど優れたソース差しを選んだとしても、日々の手入れを怠れば衛生面や使い勝手は著しく低下する。特に糖分や塩分を含むソース類は、注ぎ口の周りで固まりやすく、カビや雑菌の繁殖原因にもなりかねない。
ベタつきを予防するプロの裏技は、週に一度のぬるま湯つけ置き洗いと、注ぎ口部分の定期的なアルコール除菌だ。また、詰め替える際には前のソースを使い切り、完全に乾燥させてから新しいソースを注ぐことが基本中の基本となる。わずかな手間を習慣化するだけで、注ぎ口は常に清潔に保たれ、ストレスフリーなキッチン環境が長期間維持できるのだ。 （出典: ソース 入れ 容器（Yahoo!ニュース））
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