老舗「鳥 秀」が誇る秘伝のタレと職人技！極上串の全貌を徹底取材
人気ドキュメンタリーや『孤独のグルメ』といった食をテーマにした名作作品のロケ地・元ネタとして取り上げられることも少なくない。さらに近年では『Netflix』などの世界配信コンテンツを通じて日本の居酒屋文化や職人技がフィーチャーされ、海外の映画ファンやフードジャーナリストからも熱い視線が注がれている。
テレビや映像メディアがこぞって取材に訪れるのは、画面越しにも伝わる店舗の圧倒的な臨場感と、焼き鳥職人が醸し出す人間味あふれるドラマがあるからに他ならない。暖簾の奥に広がる一空間すべてが、エンターテインメントとしての魅力を放っている。
