ためしてガッテン流レモン酢の作り方｜電子レンジ黄金比と血圧対策の真相
身近なレモン、酢、氷砂糖を電子レンジで短時間加熱するだけで完成するレモン酢は、忙しい現代人が手軽に実践できる最もコストパフォーマンスに優れた自家製調味料の一つです。酢酸とクエン酸のダブルパワーによる血圧への好影響や疲労回復作用は、確かなエビデンスに裏打ちされています。
大切なのは、原液で一気に飲み干すような無茶を避け、「食中・食後にしっかり薄めて摂る」「1日大さじ1〜2杯の規律を守る」という基本を徹底することです。お気に入りのグラスに注ぎ、炭酸水で割った爽快な一杯をリフレッシュタイムの相棒にする——そんな小さな楽しみとともに、身体の内側から整う心地よさを実感してみてはいかがでしょうか。 （出典: ためして ガッテン レモン 酢 の 作り方（Yahoo!ニュース））
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